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Nouvelles

30 jui 2018 /
Par Jasmin Blanchette

L’autocueillette ouverte en Chaudière-Appalaches

(10:35)

Saison des bleuets

L'autocueillette de bleuets est désormais ouverte au public en Chaudière-Appalaches, région qui compte près de 210 mille plants gorgés de bleuets.

Le responsable des communications de l’Union des Producteurs Agricoles, Frédéric Poulin, a affirmé que la chaleur du mois de juillet a fait oublier la fraîcheur du printemps dernier.

L’UPA s’attend tout de même à une bonne saison. L’organisation parle même de trois ou quatre jours d’avance sur les normales saisonnières.

Face à un marché d’épiceries dominé par les producteurs de bleuets d’ailleurs au Canada et aux États-Unis, les bleuetières de Chaudière-Appalaches misent sur l’autocueillette.

Selon l’agronome du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, Christian Lacroix, le bleuet d’ici est encore meilleur que celui provenant des États-Unis, malgré l’abondance des bleuets américains sur le marché.

M. Lacroix indique aussi que contrairement aux producteurs des fraises, les propriétaires de bleuetières ne possèdent pas d’association dans la région de Chaudière-Appalaches.

Rappelons la présence dans la région de 70 bleuetières, bonnes pour 210 acres de culture de bleuets et plus d’un million de livres de bleuets produites annuellement.  

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