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    17/05/2024 - ENTREVUE SORRENE

Économie

Près de 4 000 livres de légumes l’été dernier pour les Productions du Plateau

today28 février 2023

Arrière-plan

Les Productions du Plateau tenaient leur assemblée générale annuelle la semaine dernière, et ont annoncé à leurs membres avoir récolté plus de 3 980 livres de légumes, via 27 différentes variétés en 2022: ils tenteront dès l’an prochain d’atteindre la quarantaine de fruits et légumes différents. 

Dans ce bilan qui a été transmis à Passion FM, on y apprend que l’une des priorités a été l’agrandissement de la remise (salle de lavage et chambre froide), chose qui a été faite dans la dernière année, et que ce sont 38 abonnements de paniers de légumes qui ont été créés et distribués sur 12 semaines.

La première récolte a été donnée aux abonnés le 13 juillet, et la dernière le 28 septembre; les surplus ont par la suite été acheminés à l’Essentiel des Etchemins.

La coopérative de solidarité compte désormais 123 membres – 97 utilisateurs, 15 de soutien et 11 corporatifs utilisateurs.

Pour la prochaine année, l’organisation vise à produire une quarantaine de variétés, tout en augmentant le nombre d’abonnements aux paniers à 60; des réflexions sont également en cours en ce qui concerne un possible nouveau partenariat «Synergie Bellechasse-Etchemins» avec la Microbrasserie Etchemins et Verso microbrasserie pour de la drêche, et une réflexion se tient aussi en ce qui a trait au mode de gouvernance, qui pourrait devenir partagée (sociocratie) dès l’été prochain, toujours selon le bilan qui nous a été acheminé.

Écrit par: Jasmin Blanchette


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