Un tout nouveau rendez-vous festif, gourmand et familial prendra d’assaut Sainte-Justine à l’été 2026 avec la première édition du Festival de la Saucisse.
Inspiré d’une idée lancée il y a 15 ans dans un projet collégial, l’événement aura lieu les 7 et 8 août 2026 au Centre sportif Claude-Bédard.
L’annonce officielle a été faite le 1er juillet par les membres du comité organisateur, soit Samuel Giguère, Dave Bernier, Patricia Fortier, Frédéric Giguère et Tommy Gilbert. Ceux-ci ont d’ailleurs déjà prévu quelques activités « pop-up » dès l’été 2025 pour faire patienter la population et se faire connaître.
Au menu : dégustations de saucisses artisanales, bières de microbrasseries, produits locaux, concours de mangeurs de saucisses, ateliers culinaires, jeux gonflables et animations pour les enfants. Des spectacles musicaux en soirée complèteront la programmation, promettant une ambiance festive et accessible à tous.
Le comité souligne que le festival vise autant à célébrer un produit régional qu’à rassembler la communauté autour d’un événement rassembleur qui fera rayonner Sainte-Justine dans tout Bellechasse–Etchemins.
