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21/01/2025 - JEAN-MARIE CHABOT, COLLÈGE SAINT-DAMIEN
Deux fromages de la Fromagerie du Terroir de Bellechasse à Saint-Vallier sont en nomination au concours Sélection Caseus, concours visant à mettre en valeur les produits fromagers du Québec.
Il s’agit du Fleur Saint-Michel, nominé dans la catégorie des Fromages à griller, ainsi que du Saint-Vallier, également en liste dans cette même catégorie.
Au total, 63 fromages de 29 entreprises sont finalistes pour gagner l’un des prix Caseus, dont le Caseus Or, qui couronnera le meilleur fromage du Québec.
Les lauréats seront dévoilés le 25 septembre lors d’un gala au Musée de la civilisation à Québec.
Les Red Sox de Sainte-Claire ont retrouvé le chemin de la victoire hier soir face à Saint-Henri en s’imposant en prolongation par la marque de 8 à 5. Sharl Leclerc (5ml, 5pm, 5cs, 9k et 1BB) a récolté la victoire; la défaite est allée au dossier d’Emmanuel Breton (3ml, 6pm, 6cs et 2k). Leclerc s’est également démarqué au bâton pour les siens, y allant de trois coups sûrs (dont un […]
