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10 juillet 2026 - Chronique économique avec Alain Vallière

Lors du 27e Gala régional du Défi OSEntreprendre Chaudière-Appalaches, tenu le 29 avril dernier, la Ferme à ciel ouvert, située à Saint-Vallier, a remporté les honneurs dans la catégorie Exploitation, transformation, production du volet Création d’entreprise.
Ce projet agricole innovant s’est démarqué par sa vision durable et son enracinement dans son milieu. Il illustre parfaitement l’esprit entrepreneurial qui anime la relève de Bellechasse et démontre le dynamisme du secteur agroalimentaire régional.
Parmi plus de 20 projets sélectionnés à l’échelle régionale, la Ferme à ciel ouvert a su capter l’attention du jury, confirmant la force des projets issus du territoire.
Le Défi OSEntreprendre souligne chaque année l’audace de celles et ceux qui transforment leurs idées en actions concrètes. L’édition 2025 a remis 24 000 $ en bourses dans l’ensemble de la région.
Écrit par: Nathan Piret
Défi OSEntreprendre 2025 Économie entreprise de Bellechasse Ferme à ciel ouvert Saint-Vallier
Intégration et infographie: FOLO