C’est avec émotion et fierté que la Fromagerie de Bellechasse a célébré ses 30 ans lors d’un 5 à 7 festif organisé le 29 mai.
Plusieurs invités d’honneur ont pris part à la soirée, dont des représentants politiques, des partenaires d’affaires et les premiers membres fondateurs. Parmi eux, Denise Gagné, au nom du député Dominique Vien, Florence Fortin-Giasson, pour la députée Stéphanie Lachance, et Alain Vallières, maire de Saint-Vallier, ont salué l’importance de cette entreprise agroalimentaire pour le développement régional.
Les fondateurs Jean-Yves Lacroix, Jacques Pouliot, Denis Lemelin et Sylvain Roy ont été chaleureusement remerciés, tout comme l’équipe actuelle et les parents Gérard et Hélène Guillemette, qui ont transmis le flambeau à la génération suivante. L’événement a aussi été l’occasion de souligner les partenariats durables, notamment avec Fromagerie Polyethnique.
Les invités ont pu déguster les produits maison, découvrir les plus récentes installations et inscrire leur nom au livre d’or de l’entreprise. La soirée a été marquée par des remerciements sincères et l’annonce de futurs projets, témoignant de l’amour durable pour le fromage et le terroir.
