Dix entreprises bioalimentaires de Chaudière-Appalaches sous les projecteurs

La Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA) a lancé le 6 mai une série de 10 capsules vidéo intitulée Chaudière-Appalaches, au cœur du dynamisme régional!.

Ce projet met en lumière des entreprises locales innovantes dans le secteur bioalimentaire.

Épices boréales, ail noir, tomatillos, cultures émergentes et revalorisation des invendus sont au menu de cette série réalisée avec l’agence Les Prétentieux. La TACA souhaite ainsi faire rayonner la richesse méconnue du territoire.

Parmi les entreprises mises en vedette, on retrouve Nos Forêts Épicées (Saint-Luc-de-Bellechasse), La Terre du 9, La Villa vinaigres & jardins, Les Viandes d’Autrefois et Les brebis du Beaurivage.

Chaudière-Appalaches est la 2e région productrice alimentaire au Québec. La série souligne la diversité, le savoir-faire, l’entraide et l’excellence de ses producteurs et transformateurs.

Les capsules sont accessibles en ligne à l’adresse : taca.qc.ca/dynamisme-regional